19 февраля 2025, 10:48
Изучены генетические факторы, определяющие пользу краснолистного салата
Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) в сотрудничестве с…
Изучены генетические факторы, определяющие пользу краснолистного салата
Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) в сотрудничестве с коллегами из Национальной академии наук Республики Беларусь изучили генетические, эпигенетические, экологические и технологические факторы, влияющие на полезные свойства и окраску листьев краснолистного салата и делающие этот продукт одним из наиболее ценных в питании человека.
Наука